醋泡黃豆真的可以降血脂嗎?
健康咨詢描述：
是要把黃豆煮熟再泡還是炒熟,還是用生的直接泡?
在網(wǎng)上查有很多種說(shuō)法,不知道哪種正確?
大概要吃多長(zhǎng)時(shí)間能看到效果呢?
要長(zhǎng)期一直不間斷的吃嗎?
謝謝!
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能夠降低血脂的食物應(yīng)該具備以下條件：一、食物中所含的脂類物質(zhì)膽固醇、脂肪在其中所占的比例較小；二、食物中所含的食用纖維素含量占的比例要比較大；三、食物中總熱量相對(duì)較少。根據(jù)以上條件，在保證總熱量攝入不過(guò)量的前提下，可選擇以下植物性食物：蔬菜、水果、豆類食物、燕麥麩（糠）、玉米外皮。也可選擇下列動(dòng)物性食品：海蟄、牛乳（鮮）、酸奶、脫脂牛奶粉、海參（鮮）、牛蹄筋（熟）、豬蹄（熟）、蛤蜊、牛肉（瘦）、豬肉（瘦）、羊肉（瘦）、兔肉、帶魚(yú)、蛇肉、雞肉松、鹽水鴨、田雞、鯉魚(yú)、草魚(yú)、大黃魚(yú)、鰱魚(yú)等。高脂血癥患者適宜的烹飪方法：燉、煨、蒸、煮、熬、涼拌。不宜采用的烹飪方法有：燜、炒、炸、燒。你說(shuō)的醋泡黃豆真的可以降血脂,沒(méi)有權(quán)威的說(shuō)法,應(yīng)該有一定作用.
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