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醫生回復區
2025-02-25 11:33:25 我要投訴
通常吃生白果會中毒。
白果即銀杏的種子，含有多種對人體有害的成分，比如銀杏酸、銀杏酚等有毒物質。這些物質在生白果中含量相對較高，進入人體后，可能會對神經系統、消化系統等造成損害。神經系統方面，可能導致頭痛、頭暈、抽搐等癥狀；消化系統則可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應。尤其是兒童，身體發育尚未完全，肝臟和腎臟的解毒功能相對較弱，食用少量生白果就可能引發中毒現象。
雖然白果在經過炮制后，有毒成分會有所減少，在一定程度上可作為中藥材使用，具有斂肺定喘、止帶濁、縮小便等功效。其原理在于白果中的有效成分能夠作用于人體的呼吸系統、泌尿系統等，調節相關生理功能。但這是在嚴格遵循藥用規范的前提下。
在日常生活中，不要隨意食用生白果。即便食用熟白果，也需控制量，不可過量食用。對于兒童，更要加強監管，避免其誤食生白果。如果不確定白果的食用方式和安全性，最好咨詢專業人士，確保食用安全，防止因不當食用白果而對健康造成不良影響 。
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