食道癌放療期間可以吃鴨蛋，但是注意要適量，鴨蛋屬于高蛋白的食物，具有豐富的營養，但是不容易消化，避免進食過多，導致消化不良。
      - 原因：鴨蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，適量食用可以提供人體所需的營養，增強免疫力。在食道癌放療期間，身體需要足夠的營養支持，以幫助恢復受損的細胞和組織。但是，由于放療會破壞食道黏膜和周圍組織，導致食道狹窄和炎癥，所以需要注意飲食的清淡、易消化和營養均衡。鴨蛋作為高蛋白的食物，可以提供人體所需的蛋白質和營養素，但是進食過多可能導致消化不良，加重胃腸道負擔。因此，適量食用鴨蛋是合適的。
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