慢性膽囊炎伴膽囊結石的飲食應該注意以下幾點：
      1. 避免高脂肪食物：高脂肪食物會刺激膽囊收縮，增加膽囊結石的形成和炎癥的發生。因此，建議減少攝入油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。
      2. 多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纖維素和維生素，可以促進膽汁的流動，減少膽囊結石的形成和炎癥的發生。建議多吃綠葉蔬菜、水果、豆類等富含纖維素的食物。
      3. 控制飲食量和飲食時間：過量飲食和不規律的飲食時間會增加膽囊的負擔，導致膽囊收縮和膽汁的淤積，增加膽囊結石和炎癥的發生。建議控制飲食量和飲食時間，保持規律的飲食習慣。
      4. 飲食清淡：飲食清淡可以減輕膽囊的負擔，減少膽囊結石和炎癥的發生。建議少吃辛辣、油膩、煙熏等刺激性食物。
      以上建議的原因是因為，慢性膽囊炎伴膽囊結石的病人膽囊功能受損，膽汁的分泌和排泄能力下降，容易導致膽汁淤積和膽囊炎癥的發生。高脂肪食物會刺激膽囊收縮，增加膽汁的淤積和膽囊炎癥的發生。蔬菜和水果富含纖維素和維生素，可以促進膽汁的流動，減少膽汁淤積和膽囊炎癥的發生。控制飲食量和飲食時間，可以減輕膽囊的負擔，減少膽汁淤積和膽囊炎癥的發生。飲食清淡可以減輕膽囊的負擔，減少膽汁淤積和膽囊炎癥的發生。因此，慢性膽囊炎伴膽囊結石的病人應該注意飲食，避免刺激性食物，多吃蔬菜和水果，控制飲食量和飲食時間，保持飲食清淡。應該注意飲食，多吃一些蛋白質含量豐富的食物補充營養，而且要注意適當的放松心情，不要有太大的心理壓力，還應該注意早睡早起，養成良好的作息習慣注意不要熬夜，適當的放松心情，增強自身的免疫力積極的鍛煉身體。