做紅棗蓮藕湯的步驟如下：
      1. 準備材料：紅棗、蓮藕、冰糖、水。
      2. 將蓮藕去皮，切成小塊。
      3. 將紅棗洗凈。
      4. 在鍋中加入適量的水，放入紅棗和蓮藕塊。
      5. 開火煮沸后，轉小火慢慢煮熟，直到蓮藕變軟。
      6. 加入適量的冰糖，攪拌均勻。
      7. 繼續煮煮幾分鐘，直到冰糖完全融化。
      8. 關火，盛出湯汁，即可享用。
      原因：
      1. 紅棗蓮藕湯是一道營養豐富的湯品，適合各個年齡段的人食用。
      2. 紅棗和蓮藕都是非常好的滋補食材，可以幫助補充身體所需的營養物質。