胃癌的分期是通過檢查胃癌的大小、擴散程度和淋巴結轉移情況等因素來確定的。常用的分期方法是根據國際癌癥聯合會（UICC）和美國癌癥協會（AJCC）共同制定的TNM分期系統。
      TNM分期系統將胃癌分為四個階段：
      1. T階段：表示腫瘤的大小和浸潤深度。T1表示腫瘤侵犯了黏膜和肌層，T2表示腫瘤侵犯了粘膜下層，T3表示腫瘤涉及整個胃的肌層，并侵犯了周圍的組織，T4表示腫瘤侵犯了周圍的器官和組織。
      2. N階段：表示淋巴結轉移的情況。N0表示沒有淋巴結轉移，N1表示有1-2個淋巴結轉移，N2表示3-6個淋巴結轉移，N3表示7個或以上淋巴結轉移。
      3. M階段：表示是否存在遠處轉移。M0表示沒有發現遠處轉移，M1表示已經發現了遠處轉移。
      4. 分期：結合T、N、M三個階段，將胃癌分為0期、I期、II期、III期和IV期。0期表示早期癌，I、II、III期分別表示胃癌的不同程度的進展，IV期表示晚期癌，病情已經非常嚴重。
         分期是非常重要的一個概念，能夠幫助醫生更好地了解患者的病情，進而制定最佳的治療方案。正確分期可以使患者得到最佳的治療和最大的生存機會。