黃花菜不是導致胃癌的原因，它只是一種食物。然而，過度食用黃花菜可能會對人體健康造成一定的危害。以下是原因的有序述：
      1. 首先，黃花菜可能帶有寄生蟲。如果不完全煮熟或處理不當，寄生蟲會導致消化系統疾病。因此，在食用黃花菜之前，必須確保它已經完全煮熟。
      2. 黃花菜可能致敏。過敏者往往對黃花菜敏感，食用后可能出現過敏反應，如皮疹，呼吸急促等癥狀。因此，人們應該注意自己是否對黃花菜過敏。
      綜上所述，黃花菜不會導致胃癌。但是，它可能會對身體健康造成危害。人們應該謹慎食用，確保它已經完全煮熟，避免過敏和過多攝入。假如出現不良的病癥，會出現不舒服情況，需要及時的采取針對性措施治療，比如采取藥物治療或者是其他方式治療，另外就是要補充蛋白質的營養吸收，隨著時間的推移會逐漸恢復。如果正在病情癥狀，請咨詢醫生以尋求治療建議，并采取措施緩解癥。