小兒皰疹性咽峽炎飲食禁忌包括以下內容：
      1.熱性食品，例如辣椒、生姜、蒜等。這些食物可以刺激喉嚨和口腔黏膜，導致疼痛和不適。
      2.刺激性食品，例如酸性飲料、柿子、芥菜、醬油等。這些食物也會刺激喉嚨和口腔黏膜，加重炎癥癥狀。
      3.粗糙食物，例如烤面包、堅果等。這些食物可能會刺激喉嚨和口腔黏膜，引起不適和疼痛。
      4.熱飲料和食物，例如熱湯、熱茶等。這些食物會增加喉嚨的刺激和不適感。
      這些禁忌的原因是因為這些食品會刺激喉嚨和口腔黏膜，加重炎癥癥狀，導致不適和疼痛。此外，熱性食品和飲料也會增加喉嚨的刺激和不適感，熱度也會加重疼痛和炎癥癥狀。因此，在小兒皰疹性咽峽炎期間，避免以上食物和飲料有助于緩解癥狀和促進康復。主要飲食盡量吃一些維生素含量比較豐富的蔬菜和水果，比如蘋果，香蕉，草莓，藍莓，菠菜，青菜，油麥，胡蘿卜等，也可以吃一些瘦肉雞蛋，牛奶，豆制品，盡量辛辣的食物，油膩的食物不要吃，寒涼的蔬菜水果也不要吃。