鯰魚籽是有毒的不能吃鯰魚的魚籽，因為鯰魚魚籽含有卵毒，而且鯰魚的魚子是純綠色的，正常的魚籽都是黃色的，如果菜板、菜刀有魚籽，建議徹底清洗干凈以后再做飯，避免對人體的有危害，尤其是孕婦不能接觸到鯰魚籽。

      鯰魚籽兒一般的情況來說是不能夠吃的。具有一定的毒性的，所以說平時在做相關的食物的時候，盡量的要多注意些的，盡量的要將內臟掏出干凈的，這樣就是能夠有效避免一些中毒的這種可能的，如果平時只是接觸的話，那么并不會造成一些中毒的，所以說這種情況下是不需要過于緊張的。

      鯰魚籽是沒有毒的鯰魚籽只是含脂肪和動物蛋白質比較多，吃多了以后容易導致消化不良現象的發生。你說的這種現象一般是不存在的。刀和砧板碰到生魚以后要及時的清洗干凈，然后用開水燙過以后再用。因為生魚上面有可能沾有一些細菌。
      
      以上是對“鯰魚籽有毒嗎？刀和菜板碰到魚籽了會有毒嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！