根據描述目前的情況有可能是慢性咽炎引起來的表現，平時一定要多喝開水，不要吃辛辣的食物，戒煙戒酒，可以口服慢嚴舒檸顆粒、咽炎片治療。平時經常喝點羅漢果茶或者是胖大海茶，也可以喝點蘿卜茶有很好的止咳化痰的功效，一定要多吃點稀飯，米粥，面條之類的食物。
      

      嗓子總卡痰，咳不出來，咽不下去考慮應該是由于呼吸道的炎癥導致的，一方面可以先使用一些祛痰的藥物，比如氨溴索，乙酰半胱氨酸等，另一方面可以查一下感染指標，比如血常規，C反應蛋白，降鈣素原，如果炎癥指標高的，需要使用一段時間的消炎藥物。