由于家里停電的原因，大米在鍋里泡了三天大蒜，這種情況下及時弄掉就可以了，電飯鍋技術的去進行清洗，技能使用高溫下去進行晾曬就可以了，像你所說的拿開水悶半天是可以起到消毒的作用的，盡量多去多去煮幾次開水是比較好的不要太過于擔心
      

      對于你這個情況考慮大米在電飯鍋里浸泡了三天，那么這種情況你將其清洗以后也應該考慮可以。使用開水進行水煮，可以放上水然后燒開。水煮15分鐘左右就可以起到比較好的一個消毒的處理的措施，而且在日常生活中一定要注意盡可能的避免長時間的浸泡米飯。