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鹽水蝦的具體做法是怎樣的呢

保密 | 0個月 2022-09-14 09:23:41 1人回復 來自

健康咨詢描述: 鹽水蝦的具體做法是怎樣的呢

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姜洋
姜洋 北京積水潭醫院   副主任醫師 擅長: 擅長月經病,不孕不育,骨肉瘤,腫瘤化療后調理
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2022-09-23 13:58:49 我要投訴

      您好,咸水蝦具有鮮紅美觀,鮮嫩清口,提高食欲的特點,做蝦時準備好食材,如蔥姜,料酒,大料,花椒等,取活蝦,去除蝦線,減掉蝦須,在鍋中加入適量的清水,倒入以上食材,煮開后放入鮮蝦煮兩分鐘,然后加入適量的鹽再煮三分鐘就可以了。用小碟子倒入香醋,放點生姜末,蘸著吃。大蝦也可以清蒸蘸料吃。
      

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