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陳醋和白醋有什么區別

保密 | 0個月 2022-09-01 16:13:42 1人回復 來自

健康咨詢描述： 陳醋和白醋有什么區別

醫生回復區
王勇
王勇 河南省人民醫院   主任醫師 擅長: 擅長全科及高血壓的研究工作，慢性支氣管炎、慢性阻塞
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2022-09-19 09:32:49 我要投訴

      您好，陳醋和白醋是有區別的，一般是用的材料不同，功效不同，醋的顏色不同。陳醋一般是褐色，不易變質，存放時間比較長，可以健脾和胃，幫助消化。白醋色澤透亮，無色，酸味純正，還可以有輔助消炎功效，可以有預防腸道傳染性疾病的功效。陳醋、白醋都是調味品，都有食療功效。
      

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