指導意見：
      如果在飲食后出現臉和耳朵都很麻，耳朵也很紅這種表現不排除是過敏的癥狀，可能與吃酸辣的食物有一定的關系，如果癥狀不是很明顯建議先注意飲食觀察癥狀能否好轉，如果無好轉建議就醫遵醫囑進行抗敏治療。

      對于目前所出現的癥狀是在相關的辛辣刺激性食物的刺激下所形成的狀況，應該可能跟食物刺激有直接關系，所以目前首先考慮激素臉，其次就是跟相關的刺激而導致的面部充血有直接的關系，所以建議平時有效的改善飲食習慣。
      
      以上是對“臉部和耳朵很麻，耳朵發紅”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

      如果出現這樣的情況的話，應該考慮是有過敏的一種表現形式的，很有可能就是因為用的這些辣的泡面的原因誘發的這種情況的發生，所以在治療方面要及時的配合著西替利嗪口服液?？梢跃植客磕ǖてし榆浉?。