急性胰腺炎患者在尿淀粉酶正常后，是否可以進食，需要根據具體情況判斷。
      一般來說，在急性胰腺炎發作后的一段時間內，患者需要禁食，以減輕胰腺的負擔。當癥狀緩解、血尿淀粉酶恢復正常后，可以逐漸開始進食。
      然而，即使尿淀粉酶正常，也不能立即恢復正常飲食?；颊邞搹那宓?、易消化的食物開始，如米粥、面條、雞蛋羹等，逐漸增加食物的種類和量。同時，需要注意以下幾點：
      1. 避免食用高脂肪、高蛋白質、刺激性食物，如油炸食品、肥肉、辣椒等。
      2. 控制飲食量，避免過度進食。
      3. 注意飲食規律，避免暴飲暴食。
      4. 密切觀察身體反應，如果出現腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀，應及時就醫。
      總之，急性胰腺炎患者在尿淀粉酶正常后，可以逐漸恢復飲食，但需要謹慎選擇食物，并注意飲食的量和規律。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫生或營養師的意見。