健康咨詢描述: 面條是堿性的嗎
你好,面條不屬于堿性食物面條是酸性的,如果患有胃腸道疾病以及潰瘍,建議盡量多吃面條,減少胃酸的分泌,食品的酸堿性與食品本身的pH值沒有直接關系,面條里含有較多的硫磷氯元素,在人體內代謝后產生酸性物質。
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