健康咨詢描述: 南瓜籽的作用和功效是什么?
南瓜子就是南瓜的種子,可以生吃也可以炒制后食用。南瓜籽富含不飽和脂肪酸,胡蘿卜素,過氧化物以及酶等物質,可以健腦提神,南瓜子中含有豐富的泛酸,可以緩解心絞痛降壓。南瓜籽提取物可使吸蟲蟲體萎縮,對于幼蟲有抑制和殺滅的作用。吃南瓜子時不宜與咖啡和茶同食,否則會影響鐵質的吸收。
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