高血壓，高血脂，高血尿酸需要注意，低鹽清淡飲食吃的比較淡，高尿酸需要進行口服降尿酸的藥物，食物方面要禁止吃海鮮帶殼的貝類等，動物內臟等食物，可以口服軟化血管的藥物，葛根粉可以吃，建議一天一次，不要過多。
      

      你好，你母親的情況現在比較多見，屬于內分泌科的代謝綜合癥，如果你母親各項數值較正常值高很多，通常需要住院調理，吃飯的時候肯定需要忌口，低鹽低脂糖尿病低嘌呤飲食，平時也要多鍛煉身體，控制各項指標。葛根粉單獨吃沒有太大的意義。如果你想通過中藥調理，建議找一名中醫大夫根據你母親的具體情況來開藥。
      

      通過你的詳細描述，分析目前有腦動脈硬化，腰椎間盤突出，高血脂，高血糖，分析建議吃低糖低脂飲食，不吃辛辣刺激食物，建議不要著涼受寒，不要暴力活動，如果腰椎間盤突出緩解期，可以適當運動，循序漸進練習，平時練習燕飛增加腰背肌力量。
      
      以上是對“我媽有四高，腦動脈硬化，腰椎間盤突出，要忌口什么”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！