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醫生回復區
2022-04-09 08:36:00 我要投訴
如果在長期做飯過程當中不放一些油類，其實這樣是不科學的，因為無論是植物油還是動物油，都能有效的給身體提供維生素，e維生素k，以及鈣，鐵，磷鉀和脂肪酸，如果長時間不用的話，容易造成脂溶性維生素的缺乏，一些堅果類，常常它的成分是單一的，所以不建議這樣飲食結構，如果說在飲食結構上，食物本身帶一些油脂包括動物油也可以正常替代，一般問題不大，但如果單純的依賴于一類堅果，這樣是不科學的
2022-04-09 09:49
ask92666505f4
追問
好的，比如肉類自帶油脂也是可以代替對嗎
2022-04-09 10:11醫生回答：
是的，肉類當中含有豐富的油脂，可以替代
2022-04-09 10:14
ask92666505f4
追問
好的，謝謝
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