貧血是人體外周血中紅細胞減少。長期持續(xù)性的貧血,不能及時給組織器官充分供氧,導(dǎo)致器官病變。貧血食補在飲食上要注意營養(yǎng)均衡,葷素搭配,提高鐵的吸收率,多吃一些含鐵的食物如動物內(nèi)臟,紅棗桂圓,豬血菠菜等等,同時還要避免食用一些抑制鐵吸收的因素,如避免高脂肪食物,豆?jié){,堿性食物,茶,咖啡含鞣酸較多的蔬菜和水果,如桃仁,杏仁,胡蘿卜等。
溫馨提示:
注意對引起貧血的病因的防治。
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