膽結石平時少吃那些食物好？

男 | 43歲 2022-01-26 09:46:31 1人回復來自

健康咨詢描述：前段時間我的腹部總是發脹，而且有時還伴隨著疼痛，于是去醫院B超檢查，發現自已得了膽結石，經過輸液治療病情得到控制，可是最近一段時間又出現這種情況，那么是不是與我喜歡吃辣椒有關？

想得到怎樣的幫助：膽結石平時少吃什么食物好？

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2022-01-26 09:49:31 我要投訴

      飲食風格宜清淡，以少渣、容易消化的飲食為主，
      調味品的選擇避免吃能夠引起腹部脹氣的食物與濃烈的調味品，以防膽囊的劇烈收縮而造成急性發作。
      食用油飲食應以植物油為主，因植物油有一定的利膽作用。
      烹調方法膳食中食物宜采用蒸、煮、燉的方法為主，忌食過多的油炸、生冷、刺激性大的食品。
      慎食內臟由于膽結石的形成與體內膽因醇含量過高有關，所以對動物內臟、肝腎、魚子、蛋黃、肥肉等應嚴加控制和約束。
      多吃蔬菜水果平時宜多吃些富含維生素的水果和蔬菜。姜類有促進膽固醇代謝的作用，可以常吃。