健康咨詢描述: 黑米用水泡會掉色嗎
您好,黑米用水泡過是會掉色的,水會變成紫褐色,這也是正常的現象,建議在淘洗黑米的時候最好用冷水輕輕淘洗。如果將黑米放入水中,水馬上就變顏色的話,黑米可能就是染色的。
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